HUMMUS ALELUYA
Este hummus rico y cremoso es un excelente aperitivo para cualquier reunión. Para obtener una presentación clásica, adorne con un chorro de aceite de oliva y una pizca de pimentón dulce y sirva con triángulos de pan pita calientes, bocaditos de pan pita o vegetales crudos cortados. También es un excelente acompañante para sándwiches, mezclado con sopas o ¡simplemente para comerlo de una cucharada!
Tiempo de preparación 20 minutos min
Plato Acompañamiento, Dips
Cocina Arabe
- 1/4 tza Caldo de verduras
- 1 lata 400 gramos garbanzos escurridos
- 2 dientes Ajo
- 2 cda zumos de limón
- 3 cda Tahini
- 1/2 cda Sal