SALSA BOLOÑESA
Esta receta es una gran opción para utilizar carne de hamburguesa de res o de pavo.
Ingredientes
- 1/4 tza Caldo de pollo
- 1 und Tomate en cuartos
- 2 cda Vino tinto
- 2 cda Pasta de tomate
- 2 dientes Ajo
- 2 ramos Tomillo fresco
- 1/4 tza Carne desgrasada de hamburguesa, pollo o pavo
Elaboración paso a paso
- Agregue todos los ingredientes en el orden enumerado al Vaso .Ajuste en la Cuchilla Cruzada y pulse usando la técnica de Pulso. Solo presione el vaso y libere la presión de inmediato, pulse y deje que los ingredientes reposen . Luego, rápidamente pulse de nuevo hasta que alcance una buena consistencia
- Remueva la cuchilla y caliente en el microondas en un recipiente para microondas o caliente en una cacerola en losfuegos. Sirva sobre pasta caliente.
Notas
CONSEJO: Para agregar queso
parmesano fresco, agregue un pedazo de
parmesano al Vaso y gire en la Cuchilla
Cruzada. Pique hasta que la consistencia sea
la de un polvo. Espolvoree sobre la pasta y
la salsa.
parmesano fresco, agregue un pedazo de
parmesano al Vaso y gire en la Cuchilla
Cruzada. Pique hasta que la consistencia sea
la de un polvo. Espolvoree sobre la pasta y
la salsa.