TOFU REVUELTOS
Si los huevos no son lo suyo, ¡pruebe este desayuno sabroso y lleno de proteína en su lugar!
Equipment
- Power Bullet Pro
Ingredientes
- 450 grs Tofu
- 1 cda Aceite de oliva
- 1/2 und Cebolla picada
- 2 tza Vegetales (zuccini, pimiento morrón, champiñones)
- 1 und Diente de ajo
- 2 cda Tahini
- 1 cdta Salsa de soja
- 1 cda Mostaza Dijon
- 1/2 cdta Cúrcuma en polvo
- 3 cda Queso parmesano
- 1 tza Espinaca
Elaboración paso a paso
- En el Vaso, licúe la pasta Tahini, salsa de soja, mostaza, cúrcuma, ajo, queso/levadura nutricional y condimentos
- Agregue cebolla y vegetales a una Taza Fiesta u otro vaso de la Magic Bullet y pulse para picar con fuerza
- Caliente el aceite en un sartén a fuego medio y sofría la cebolla y los vegetales hasta que estén suaves
- Usando sus dedos, desmenuce el tofu y échelo a la sartén . Vierta la mezcla de Tahini encima y mueva para combinar hasta que el tofu esté caliente y cocinado (aproximadamente 3-5 minutos). Agregue la espinaca y mezcle hasta que se ablande
Notas
¡Sirva con una tostada integral
nutritiva con rebanadas de aguacate o
enrolle en arroz integral o tortilla integral
para hacer un ¡burrito de desayuno!
nutritiva con rebanadas de aguacate o
enrolle en arroz integral o tortilla integral
para hacer un ¡burrito de desayuno!